Hướng dẫn cách làm bánh khoai tây mặn

Khoai tây kết hợp với bacon, độ dẻo của bột nếp và chút béo béo của phô mai sẽ làm cho món ăn thật hấp dẫn, chắc chắn cả gia đình bạn sẽ rất thích!

 

20120803160806 1 Hướng dẫn cách làm bánh khoai tây mặn
 

Chuẩn bị nguyên liệu làm bánh khoai tây mặn nhé.

 

 

20120803160807 2 Hướng dẫn cách làm bánh khoai tây mặn
 

 

Nguyên liệu gồm có:

 

– 2 củ khoai tây to (khoảng 550-600gr).

 

– 100gr bột nếp.

 

– 100gr bacon.

 

– 1 nắm ngò tây (parsley).

 

– Parmesan cheese: 2-3 muỗng canh.

 

– Hạt tiêu, gia vị.

 

20120803160809 3 Hướng dẫn cách làm bánh khoai tây mặn
 

 

 

Bước 1:

 

 

 

Khoai tây rửa sạch, gọt vỏ, cắt miếng nhỏ và cho vào lò vi sóng hấp chín trong khoảng 7 phút (hoặc bạn có thể luộc chín).

 

20120803160810 4 Hướng dẫn cách làm bánh khoai tây mặn
 

 

 

Bước 2:

 

 

 

Bacon cắt miếng nhỏ khoảng 1cm.

 

20120803160811 5 Hướng dẫn cách làm bánh khoai tây mặn
 

 

 

Bước 3:

 

 

 

Sau đó, bạn cho vào chảo đảo sơ, rồi bỏ ra đĩa.

 

20120803160813 6 Hướng dẫn cách làm bánh khoai tây mặn
 

 

 

Bước 4:

 

 

 

Rau parsley cắt nhuyễn.

 

20120803160815 7 Hướng dẫn cách làm bánh khoai tây mặn
 

 

 

Bước 5:

 

 

 

Khoai tây đã chín, cho vào tô, dùng dụng cụ, nghiền  nhuyễn.

 

20120803160816 8 Hướng dẫn cách làm bánh khoai tây mặn
 

 

Bước 6:

 

 

Cho bacon, parsley đã cắt nhuyển, gia vị, hạt tiêu vào bát khoai tây, trộn cho thấm gia vị.

 

20120803160818 9 Hướng dẫn cách làm bánh khoai tây mặn
 

 

 

Bước 7:

 

 

Thêm bột nếp và 2-3 muỗng canh parmesan cheese vào và nhồi cho đến khi hỗn hợp dẻo (Phải cho bột nếp vào lúc khoai tây còn nóng để tạo độ dẻo).

 

20120803160820 10 Hướng dẫn cách làm bánh khoai tây mặn
 

 

 

Bước 8:

 

 

Nắn thành những miếng bánh tròn to/nhỏ tùy sở thích. Nếu muốn cho bánh đều và đẹp, bạn có thể ép vào khuôn tròn hoặc dùng nắp của chai, lọ tuỳ thích.

 

20120803160821 11 Hướng dẫn cách làm bánh khoai tây mặn
 

 

 

Bước 9:

 

 

Cho dầu vào chảo và chiên bánh đến khi vàng.

 

Khoai tây là thực phẩm giàu dinh dưỡng, kết hợp với bacon, độ dẻo của bột nếp và chút béo béo của phô mai sẽ làm cho món ăn thật hấp dẫn, bạn có thể làm cho các bé thưởng thức hoặc thay thế những món ăn vặt hàng ngày của cả nhà vào dịp cuối tuần.

 

 

20120803160823 12 Hướng dẫn cách làm bánh khoai tây mặn
 

 

Chúc các bạn ngon miệng!

 

Cùng Danh Mục :

Liên Quan Khác

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>